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2007'10.08 (Mon)

キーマカレー作りました

キーマカレー
今日は休みです。
休みだって決まっていると嬉しいものですね。
さ、今日はのんびりしますよ!

出かけたのは、近所のスーパーへ行くだけでした。
あとは家でのんびり。
先日買ったマンガを読んで大笑いしてました。
外で遊ぶのもいいですが、今の私には家でのんびりするほうがいいです。
遊びに出かけると疲れちゃいますしね。
今は疲れを取りたいです・・・。

夕食はキーマカレーを作りました。
スーパーにキーマカレーのキットが売っているんですよ。
同じ種類で、グリーンカレーのキットもありましたよ。
へぇ、グリーンカレーにハマっている私としては気になりますね。
今度買って作ってみよう。
キーマカレーはひき肉のカレーです。
キットがあるので、作り方は難しくありませんでした。
が、時間がかかる・・・。
玉ねぎは20分炒めて、それからトマトを加えてさらに5分炒めるし。
あとは煮るのも時間がかかりました。
まぁ、そこが手作りって感じでいいんですけどね。
時間をかけて作ったキーマカレー、いい感じに出来上がりました!

それでは、いただきます!
辛い!でもうまい!
スパイスがいい感じでしたよ。
辛さの中に甘みがありました。
玉ねぎの甘みとトマトの甘みかな?
グリーンカレーは大好きですが、このキーマカレーもいいですね。
色々な種類のカレーを作ってみるのも楽しいですよ。
時間はかかりましたが、とってもおいしかったので大満足です。
またぜひ作りたいと思います。 今度はこの種類のグリーンカレーかな?
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