パンチェッタでカルボナーラ♪

目覚ましをかけ忘れて寝たのですが、７時くらいに目が覚めました。
いつもきちんと目が覚めればいいのですが。
でも眠かった・・・。
ボウケンジャーとカブトを見て、朝ご飯を食べたら、また寝てしまいました。
何だか今日はとっても眠いです。
お昼過ぎに起こされて、買い物に行くことにしました。
起こされなかったら、そのまま寝てましたよ・・・。

今日の夕食はカルボナーラにしました。
昨日の夜、チューボーですよ！を見ていました。
昨日はカルボナーラだったんですよ。
カルボナーラ大好きです！
私はテレビに影響されやすいので、明日はカルボナーラにしようと決めていたのです。
カルボナーラはベーコンがおいしいですよね。昨日はパンチェッタというのを使っていました。
パンチェッタとは塩味の強いイタリア式生ハムだそうです。
本場ではカルボナーラを作るのに欠かせないそうですよ。
近所のスーパーには売っていないだろうなと思ったら、何と売ってました！
おぉ！これを使ってみよう！

使い方は普通のベーコンと同じようにカリカリに炒めるだけです。
味はベーコンと似ていますが、噛んでいる間ずっとおいしい！
肉の味がいいですよ。
いつものカルボナーラが何だか豪華になりました♪
おいしかったです。
またパンチェッタでカルボナーラを作ろう！
皆さんもぜひ。